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Le Cidre aux Étiquettes Doubles: cosy mystery - Sous la mousse, un mensonge: qui a doublé les étiquettes pour briller en photo?
Paperback
Series: Le Cabinet Des Saveur, Book 2
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ISBN13: 9798267441391
Publisher: Independently Published
Published: Sep 27 2025
Pages: 316
Weight: 0.93
Height: 0.66 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: French
Publisher: Independently Published
Published: Sep 27 2025
Pages: 316
Weight: 0.93
Height: 0.66 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: French
Cosy mystery gourmand: à Montbrune-sur-Rive, un lot de cidre disparu puis sauvé cache une fraude. Élise aligne mesures et gestes pour dégonfler l'exclusivité fabriquée. Au Marché d'Automne de Montbrune-sur-Rive, le cidre millésimé donné pour perdu réapparaît in extremis. Élise Davaine relève des preuves techniques: profil de sel incohérent sur la tarte démo (indice de swap), beurre hors AOP, Brix du sirop trop faible, balance subtilement tarée, capsuleur manuel mal réglé et étiquettes doubles. Les fausses pistes (livreur, rival, mauvaise cuve) tombent. En reconstitution publique - pesée, réfractomètre, contrôle de capsules, lecture des lots - Élise démontre la fausse raréfaction montée pour doper la vente et vendre une exclusivité photo. Transparence, excuses, règles de traçabilité la fête reprend, chaleureuse.
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