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Produzione familiare di latte: tipologia negli insediamenti rurali

Produzione familiare di latte: tipologia negli insediamenti rurali

Paperback

Technology & Engineering

ISBN10: 3841640958
ISBN13: 9783841640956
Publisher: Edizioni Sapienza
Published: Apr 15 2025
Pages: 52
Weight: 0.18
Height: 0.12 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Italian
La produzione di latte negli insediamenti rurali deve essere strutturata per adattarsi al nuovo paradigma della sostenibilità. In questo senso, le politiche pubbliche e il lavoro armonioso degli attori coinvolti. In questo libro riportiamo i risultati dello studio, le tipologie e i principali problemi riscontrati e alcuni suggerimenti per migliorare questa filiera produttiva.

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