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Il valore dei pasti caldi e gli svantaggi per le scuole elementari

Il valore dei pasti caldi e gli svantaggi per le scuole elementari

Paperback

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ISBN10: 6208450225
ISBN13: 9786208450229
Publisher: Edizioni Sapienza
Published: Jul 1 2025
Pages: 68
Weight: 0.23
Height: 0.16 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Italian
Il libro parla dei pasti caldi nelle scuole pubbliche e private e i risultati rivelano che essi riducono al minimo lo spreco di tempo durante la pausa pranzo, quando gli alunni tornano a casa per mangiare, dato che alcuni vivono lontano. Si raccomanda quindi di incoraggiare una percentuale più alta di alunni a consumare i pasti a scuola. Sebbene il tipo di cibo preparato nelle scuole sia limitato alle risorse disponibili, le scuole dovrebbero cercare di preparare un menù vario con il valore nutritivo richiesto.

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