• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Katalizatory w chemii organicznej

Katalizatory w chemii organicznej

Paperback

Chemistry

ISBN10: 6139519187
ISBN13: 9786139519187
Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Published: Jul 1 2025
Pages: 52
Weight: 0.18
Height: 0.12 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Polish
Chociaż pierwsze zastosowanie katalizy, tj. produkcja piwa i wina poprzez fermentację, sięga starożytności, kataliza naprawdę zyskala miano nauki dopiero po uzyskaniu odpowiedzi na kluczowe pytanie dotyczące ogólnego sposobu dzialania katalizatorów. Celem tej książki jest znalezienie rozwiązania dla powolnych reakcji chemicznych poprzez zastosowanie katalizatorów w celu zwiększenia ich szybkości reakcji. Mówi się, że kataliza jest homogeniczna, jeśli katalizator znajduje się w tej samej fazie co medium reakcyjne, a heterogeniczna, jeśli katalizator nie znajduje się w tej samej fazie co medium reakcyjne. Prawie wszystkie reakcje chemiczne w systemach biologicznych są katalizowane przez enzymy, największą i najbardziej wyspecjalizowaną klasę bialek.

Also from

Ouksel, Louiza

Also in

Chemistry