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Kiwis e saúde

Kiwis e saúde

Paperback

Chemistry

ISBN10: 6207776453
ISBN13: 9786207776450
Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
Published: Jul 10 2024
Pages: 52
Weight: 0.20
Height: 0.12 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Portuguese
Os frutos são vários grupos de alimentos vegetais que são uma dádiva maravilhosa para a humanidade. São uma excelente fonte de vitaminas, minerais, açúcares simples, fibras alimentares solúveis, muitos fito-nutrientes, fitoestrogénios, agentes anti-inflamatórios e anti-oxidantes. Desde há muitos anos que os estudos epidemiológicos evidenciam uma forte correlação negativa entre o consumo de frutas e legumes e a incidência de doenças degenerativas, como numerosas formas de cancro, doenças cardiovasculares e outras doenças, incluindo a degenerescência relacionada com a idade. O kiwi contém numerosos fitonutrientes, bem como vitaminas e minerais bem conhecidos que promovem a saúde. Contém níveis muito bons de vitamina A, vitamina E, vitamina K e anti-oxidantes flavonóides como o beta-caroteno, a luteína e a xantina.

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