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Nouveau Manuel Complet Du Brasseur...

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Hardcover

BeerGeneral World History

ISBN10: 1020556668
ISBN13: 9781020556661
Publisher: Legare Street Pr
Published: Jul 18 2023
Pages: 382
Weight: 1.56
Height: 0.88 Width: 6.14 Depth: 9.21
Language: French

Ce manuel complet explique les techniques de brassage de la bière depuis l'antiquité à nos jours. Des recettes de bières traditionnelles aux plus modernes, en passant par le matériel nécessaire pour la fabrication de la bière, vous trouverez ici toutes les informations nécessaires pour devenir un brasseur expert. Les auteurs sont des connaisseurs de la bière et partagent dans cet ouvrage leur passion et leur expertise.

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