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Salmonella résistante aux médicaments chez des personnes manipulant des aliments à l'université de Gondar

Salmonella résistante aux médicaments chez des personnes manipulant des aliments à l'université de Gondar

Melkie, Nishanwork
Hurisa, Birhanu

Paperback

Biology

ISBN10: 6208096588
ISBN13: 9786208096588
Publisher: Editions Notre Savoir
Published: Sep 17 2024
Pages: 60
Weight: 0.22
Height: 0.14 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: French
Au cours de la dernière décennie, les espèces de salmonelles multirésistantes aux médicaments se sont multipliées, en particulier dans les pays en développement. Par conséquent, l'objectif de cette étude est de déterminer la prévalence et la sensibilité aux antimicrobiens des espèces de salmonelles parmi les manipulateurs d'aliments travaillant dans les salles à manger des étudiants de l'université de Gondar. Des statistiques descriptives telles que le pourcentage, la proportion, l'étendue, la médiane et la moyenne ont été appliquées pour calculer les données. Elles ont été générées en utilisant la procédure de fréquence (FREQ) et exprimées en pourcentage. À cet égard, treize (3,1 %) se sont révélés positifs pour les isolats de salmonelles, de même que les résultats de l'antibiogramme: sur un total de 13 isolats, 9 (69,2 %), 8 (61,5 %), 6 (46,2 %) et 6 (46,2 %) étaient résistants à l'amoxicilline, à l'ampicilline, à la nitrofurantoïne et à la tétracycline, respectivement. Dans les deux cas, près de la moitié (46,2 %) des isolats étaient multirésistants. Cependant, tous étaient sensibles à la fois à la ceftriaxone et à la gentamycine.

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