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Apfel-Frucht-Taucheffekt

Apfel-Frucht-Taucheffekt

Paperback

Botany & Horticulture

ISBN10: 6207887336
ISBN13: 9786207887330
Publisher: Verlag Unser Wissen
Published: Jul 29 2024
Pages: 60
Weight: 0.22
Height: 0.14 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: German
Der Apfel Golden Delicious ist aufgrund seines Epikarps mit dünner Kutikula und einem hohen Anteil an Lentizellen in den verschiedenen Reifestadien empfindlich gegenüber Wasserverlusten und Welkeerscheinungen, wobei er in der Kühllagerung noch anfälliger ist (Cepeda et al., 2014). In diesem Sinne ist es notwendig, die Apfelproduktionskette zu verbessern, da ein gutes Nacherntemanagement zu einer Verringerung der Fruchtverluste führt. Aus diesem Grund konzentriert sich die vorliegende Forschung auf den Beitrag eines neuen Nacherntesystems in der Apfelanbauregion, mit dem Ziel, die Anwendung und das Gleichgewicht von Kationen wie Kalium, Kalzium, Magnesium und Natrium in Golden Delicious Apfelbäumen mittels der Fruchttauchtechnik zu implementieren.

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