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Illustriertes Rezepthandbuch der praktischen Destillation für Industrie, Land- und Hauswirtschaft

Illustriertes Rezepthandbuch der praktischen Destillation für Industrie, Land- und Hauswirtschaft

Hardcover

Chemistry

ISBN10: 384606582X
ISBN13: 9783846065822
Publisher: Bod Third Party Titles
Published: Jan 17 2016
Pages: 380
Weight: 1.60
Height: 1.00 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: German
Auf knapp vierhundert Seiten prasentiert Wilhelm Hamm alles Wichtige rund um die Destillation. Sorgfaltig fuhrt er in die chemischen Vorgange ein und erklart den Aufbau verschiedener Destillationsapparaturen. Schliesslich widmet er sich detailliert den zahlreichen Destillationsprodukten. Die Branntweinherstellung findet hier genauso Erwahnung wie die Herstellung aromatischer Essenzen oder die Fabrikation von Zuckersirup. Sorgfaltig bearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe von 1863

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