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Speichermilben: Vorkommen, wirtschaftliche Bedeutung und Management

Speichermilben: Vorkommen, wirtschaftliche Bedeutung und Management

Paperback

Business General

ISBN10: 6202377054
ISBN13: 9786202377058
Publisher: Verlag Unser Wissen
Published: Aug 12 2025
Pages: 60
Weight: 0.21
Height: 0.14 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: German
Milben sind schwerwiegende Schädlinge von gelagerten Lebensmitteln, die zu einer Verringerung des Gewichts, der Qualität und des Nährwerts befallener Lebensmittel führen können. Darüber hinaus kann das Auftreten von Milben zur Ablehnung befallener Produkte und damit zu Umsatzeinbu en führen. Der Kontakt mit, die Einnahme oder das Einatmen von toten oder lebenden Milben und/oder deren Kot kann beim Menschen zu schwerwiegenden Gesundheitsproblemen wie allergischer Rhinitis, Asthma, Kontaktdermatitis, Durchfall und Darmmilben führen. Diese Milben sind über eingelagerte Lebensmittel Überträger verschiedener Mykotoxine produzierender Pilze, die nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel zu einer Gefährdung der menschlichen Gesundheit führen. Andererseits werden viele Vorratsmilben einfach in Massen auf kostengünstigen Substraten gezüchtet und als künstliche Nahrung in der Massenaufzucht in kleinem Ma stab und in der kommerziellen Produktion vieler hocheffizienter Raubmilben verwendet. Darüber hinaus können verschiedene Milbenarten, die mit gelagerten Produkten in Verbindung gebracht werden, als Raubtiere oder Parasiten auf andere Lagerschädlinge wirken. Der Schaden, den Milbenschädlinge anrichten, hängt von der Grö e ihrer Population ab. Das Wachstum der Milbenpopulation in Lagerhäusern wird von mehreren Faktoren beeinflusst.

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F. Fahim, Shimaa

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