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Integrazione di proteine e aminoacidi nel mangime per tambaqui

Integrazione di proteine e aminoacidi nel mangime per tambaqui

Paperback

Biology

ISBN10: 6207273206
ISBN13: 9786207273201
Publisher: Edizioni Sapienza
Published: Mar 17 2024
Pages: 64
Weight: 0.23
Height: 0.15 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Italian
Il tambaqui (Colossoma macropomum) ha un elevato potenziale di sfruttamento zootecnico perché, oltre ad avere una carne molto pregiata, può raggiungere una taglia commerciale di circa 1 kg nel primo anno di allevamento in cattività. Tuttavia, mancano informazioni sulla proteina grezza e sulla sua riduzione con l'integrazione di aminoacidi limitanti. Pertanto, in questo libro presento i risultati di una ricerca condotta con l'obiettivo di determinare gli effetti dei livelli di proteina grezza e della loro riduzione, con l'integrazione di aminoacidi basata sul concetto di proteina ideale, nelle razioni per avannotti di tambaqui.

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