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Isolamento e identificazione di batteri cellulitici dall'ambiente

Isolamento e identificazione di batteri cellulitici dall'ambiente

Paperback

Biology

ISBN10: 6208544424
ISBN13: 9786208544423
Publisher: Edizioni Sapienza
Published: Jan 16 2025
Pages: 60
Weight: 0.21
Height: 0.14 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Italian
La cellulosa è il biopolimero più abbondante sulla terra ed è il principale componente della biomassa vegetale. La sua utilità come nutriente dipende dall'idrolisi a glucosio, il suo principale elemento costitutivo. La cellulosa può essere idrolizzata dalle cellulasi, un gruppo di enzimi che, agendo insieme, idrolizzano la cellulosa in composti utili più piccoli, come i cello-oligosaccaridi, il cellobiosio e il glucosio. Le cellulasi sono prodotte tipicamente da batteri cellulolitici che si trovano liberi nell'ambiente o associati al tratto intestinale di animali erbivori come termiti, pesci e ruminanti. In questo studio, il normale microbiota del tratto intestinale della termite operaia Zootermopsis angusticollis e del gambero bianco Litopenaeus vannamei è stato campionato per verificare la presenza di batteri cellulolitici.

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Biology