Open Daily: 10am - 10pm | Alley door pickup 10am - 7pm 3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611

  • Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Utilizzo dei rifiuti nella coltivazione di funghi commestibili

Utilizzo dei rifiuti nella coltivazione di funghi commestibili

Okere, Samuel Echezonachi
Elenwo, Edith
Ibiam, Ekpe

Paperback

Botany & Horticulture

ISBN10: 620853030X
ISBN13: 9786208530303
Publisher: Edizioni Sapienza
Published: Jan 6 2025
Pages: 72
Weight: 0.26
Height: 0.17 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Italian
L'utilizzo di rifiuti nella coltivazione di funghi commestibili (Pleurotus tuber-regium, Pleurotus ostreatus e Volvariella volvacea) è finalizzato all'utilizzo efficiente e alla reintegrazione di enormi rifiuti agricoli e industriali generati durante l'agricoltura e la maggior parte dei processi post-raccolta nella coltivazione dei funghi, in modo da smaltire questi materiali in modo ecologico e ridurre l'inquinamento ambientale derivante dalla loro bio-degradazione. La biotecnologia sviluppata consentirà di ridurre i costi di coltivazione dei funghi utilizzando materiali facilmente accessibili e disponibili localmente. I nutrienti di alta qualità forniranno diete prive di colesterolo, soprattutto per gli anziani e i diabetici. La biotecnologia dei funghi sviluppata darà potere economico ai giovani, rendendoli creatori di posti di lavoro piuttosto che cercatori di lavoro come avviene nella maggior parte dei Paesi in via di sviluppo. Pertanto, questo libro affronta quattro problemi sociali fondamentali: ambientale, sociale, sanitario/nutrizionale ed economico. Incoraggio quindi tutti coloro che sono entrati in contatto con questo libro a procurarsene una copia per sé e per i propri cari.

Also from

Okere, Samuel Echezonachi

View All

Also in

Botany & Horticulture

View All