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Valutazione della crescita del tibisco

Valutazione della crescita del tibisco

Paperback

Biology

ISBN10: 6209339859
ISBN13: 9786209339851
Publisher: Edizioni Sapienza
Published: Nov 28 2025
Pages: 60
Weight: 0.21
Height: 0.14 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Italian
Valutazione della crescita del Tybicos (kefir d'acqua, Lactobacillus brevis) su diversi tipi di zuccheri è un'opera che unisce scienza, salute e tradizione.Frutto di una ricerca approfondita, questo libro fornisce una guida chiara per capire come i diversi tipi di zuccheri influenzino lo sviluppo dei kefir, quelle colture vive che trasformano l'acqua in una bevanda fermentata naturale e probiotica.Rivolto a ricercatori, professionisti della salute, studenti e a chiunque sia interessato a coltivare il kefir in casa, questo libro fornisce dati, grafici, osservazioni sperimentali e consigli pratici affinché chiunque possa trarre beneficio da questa meraviglia naturale.Una lettura preziosa, scritta con l'obiettivo di condividere conoscenze utili e trasformare vite dalla cucina, dal laboratorio o dalla comunità.Dott.ssa María Eugenia Delgado CasaleMedico e ricercatore con la passione per la salute naturale e il potere degli alimenti vivi.

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