• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Marokańskie mennice z Atlasu Średniego

Marokańskie mennice z Atlasu Średniego

Paperback

Chemistry

ISBN10: 620901240X
ISBN13: 9786209012402
Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Published: Aug 23 2025
Pages: 132
Weight: 0.41
Height: 0.31 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Polish
Mięta zawsze przyciąga swoją świeżością, zapachem i różnymi zastosowaniami. W Maroku codzienne stosowanie mięty do aromatyzowania herbaty lub do celów kulinarnych lub terapeutycznych stalo się narodową tradycją.Mięta zawdzięcza swoje wlaściwości lecznicze różnym metabolitom wtórnym, które zawiera. Niezależnie od tego, czy jest spożywana bezpośrednio, czy dodawana do żywności, obecne w niej skladniki aktywne są ważnym źródlem przeciwutleniaczy i antybiotyków. Od wieków mięta byla również stosowana jako środek odstraszający owady i chwasty oraz jako fumigant.Wykorzystanie nowoczesnej nauki do badania tej zgromadzonej wiedzy stopniowo potwierdza wiele z ich wlaściwości. Trzy mięty szeroko stosowane w Maroku: M. pulegium (L.), M. suaveolens (Ehrh.) i M. spicata (L.) są badane w celu identyfikacji ich olejków eterycznych (EO), ich hydrolatów (HYD) i wtórnych metabolitów obecnych w ich ekstraktach oraz oceny ich wlaściwości biologicznych.

Also from

Zekri, Nadia

Also in

Chemistry