• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Wplyw temperatury na gromadzenie się bialek w soi

Wplyw temperatury na gromadzenie się bialek w soi

Paperback

Botany & Horticulture

ISBN10: 6209005179
ISBN13: 9786209005176
Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Published: Aug 21 2025
Pages: 52
Weight: 0.18
Height: 0.12 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Polish
W celu uzyskania odpowiedzi na pytanie o wplyw różnych reżimów temperaturowych na zawartośc bialka w soi, glównymi celami niniejszej pracy byly: określenie zawartości bialka w dojrzalych nasionach odmiany CAC-1 i izolinii CAC-1 PTN (o wysokiej zawartości bialka), porównanie profilu bialkowego nasion między tymi odmianami podczas wypelniania ziarna profil bialkowy nasion między tymi odmianami oraz ocena, podczas wypelniania ziarna, wplywu różnych reżimów temperatury otoczenia na zawartośc bialka w obu odmianach. Wykazano, że reżim wysokiej temperatury otoczenia spowodowal większe nagromadzenie bialka w nasionach. Bialka zapasowe również gromadzily się w różny sposób i w większej ilości w reżimie wysokiej temperatury. Stwierdzono również, że odmiana CAC-1 PTN gromadzila większą ilośc bialek w nasionach w obu reżimach temperatury w porównaniu z izolinią CAC-1. Mialo to miejsce nawet przy porównaniu danych uzyskanych dla odmiany CAC-1 w reżimie wysokiej temperatury z danymi uzyskanymi dla izolinii CAC-1 PTN w reżimie niskiej temperatury.

Also from

Gonçalves, Carlos André

Also in

Botany & Horticulture