• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Preferência do consumidor por vegetais embalados em Tamil Nadu, Índia

Preferência do consumidor por vegetais embalados em Tamil Nadu, Índia

Paperback

Botany & Horticulture

ISBN10: 6209372562
ISBN13: 9786209372568
Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
Published: Nov 24 2025
Pages: 88
Weight: 0.28
Height: 0.21 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Portuguese
O consumo de vegetais tem aumentado continuamente devido à mudança no padrão de consumo dos consumidores indianos. Nos últimos anos, várias preocupações têm sido levantadas em relação à eficiência da comercialização de vegetais. A embalagem dos vegetais desempenha um papel importante no cenário atual do retalho, onde a redução do desperdício de alimentos e a boa qualidade são altamente consideradas. Considerando a importância dos detalhes sobre a preferência do consumidor, foram estudados fatores determinantes, disposição a pagar, etc., para cinco vegetais embalados selecionados, a saber: cebola, batata, cenoura, feijão e brócolos. O estudo sobre o comportamento do consumidor em relação à compra de produtos vegetais embalados foi realizado no distrito de Coimbatore, em Tamil Nadu, na Índia. O livro será muito útil para as pessoas envolvidas no processamento, comercialização e pesquisa de vegetais prontos para cozinhar e embalados.

Also in

Botany & Horticulture