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Revisão da aplicação das nanotecnologias

Revisão da aplicação das nanotecnologias

Torshizi, Sorourozaman Shakeri

Paperback

Botany & Horticulture

ISBN10: 620896167X
ISBN13: 9786208961671
Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
Published: Jun 17 2025
Pages: 156
Weight: 0.48
Height: 0.36 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Portuguese
A nanotecnologia é a capacidade de produzir novos materiais, ferramentas e sistemas, assumindo o controlo a nível molecular e atómico e utilizando as suas propriedades à escala nanométrica. A nanociência é o estudo e a investigação de dispositivos e estruturas que existem na mais pequena unidade de dimensão (200) nanómetros ou menos. A partir das definições acima referidas, pode ver-se que a nanotecnologia não é uma disciplina, mas uma nova abordagem em todas as disciplinas. As aplicações da nanotecnologia foram enumeradas em vários domínios, desde a alimentação, medicina, diagnóstico médico e biotecnologia até à eletrónica, computadores, comunicações, transportes, energia, ambiente, materiais aeroespaciais e segurança nacional: As vastas aplicações deste domínio e as suas consequências sociais, políticas e jurídicas elevaram esta tecnologia como um domínio multidisciplinar e pluridisciplinar. Este livro tem quatro capítulos, incluindo: Capítulo I, Introdução;Capítulo II, Revisão da aplicação da nanotecnologia na indústria alimentar;Capítulo III, Aplicação da nanotecnologia na embalagem de alimentos;Capítulo IV, Revisão dos desafios enfrentados pela indústria de embalagens alimentares e Referências.

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