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Das Kochbuch Fur Alle

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Paperback

Cookbooks General

ISBN10: 3954540312
ISBN13: 9783954540310
Publisher: Dogma
Published: Jun 8 2012
Pages: 464
Weight: 1.33
Height: 1.03 Width: 5.83 Depth: 8.27
Language: German
Dieses Buch aus dem Jahr 1920 ist ein Werk, das sich an alle richtet und die Botschaft enthält: Jedermann ist in der Lage, schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Au erdem setzt sich der Autor dafür ein, Kochen wieder mehr als eine freudige Aktivität zu verstehen. Er beschreibt zunächst, welche Voraussetzungen bestehen müssen um ein guter Koch oder einen gute Köchin zu sein. Der umfangreiche Rezeptteil bildet allerdings den Hauptteil und beinhaltet alle traditionellen Grundrezepte, von Fleisch über Fisch bis hin zur Verwendung von Obst und Gemüse.

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