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Le Saké japonais

Le Saké japonais

Paperback

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ISBN13: 9798880505401
Publisher: Blurb
Published: Feb 18 2026
Pages: 72
Weight: 0.24
Height: 0.19 Width: 5.00 Depth: 8.00
Language: French
Comment découvrir ce formidable complément du goût. Ce n'est pas du bai-jiu chinois, c'est japonais, issu comme le vin d'une fermentation et non d'une distillation. Riche en umami et plus rond que le vin, c'est son meilleur allié présent sur les plus belles tables aux esprits cultivés.

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