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Lecker essen mit Goethe: Rezepte und Anekdoten

Lecker essen mit Goethe: Rezepte und Anekdoten

Paperback

Cookbooks General

ISBN10: 3744818403
ISBN13: 9783744818407
Publisher: Bod - Books on Demand
Published: Oct 12 2017
Pages: 214
Weight: 0.48
Height: 0.45 Width: 5.00 Depth: 8.00
Language: German
Das Herz der Küche sind die Kräuter! Goethe hat es als Gourmet gewusst und hatte sie in seinen Gärten. Mit ihrer eigenen, umfangreichen Sammlung schlagen die Autoren Rezepte vor. Salate, leckere Desserts und natürlich auch Hauptgerichte. Vergessene Delikatessen der Goethezeit kommen wieder in die Küche, wie z.B. Topinambur, Rapontica, Quitten, Maronen, die Kornelkirsche und einiges mehr. Und man erfährt auch Anekdoten aus dem Leben Goethes, der nicht nur der klassische Dichterfürst ist, sondern ein Mensch zum Anfassen. Das Buch ist mit zahlreichen Farbfotos ausgestattet.

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