• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Mikropropagacja storczyka Vanilla planifolia

Mikropropagacja storczyka Vanilla planifolia

Paperback

Botany & Horticulture

ISBN10: 6202397977
ISBN13: 9786202397971
Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Published: Aug 13 2025
Pages: 108
Weight: 0.34
Height: 0.26 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Polish
Vanilla planifolia to zielonolistna orchidea pnąca i tropikalna roślina przyprawowa. Ta egzotyczna orchidea, z której po przetworzeniu ziaren uzyskuje się popularny, komercyjny środek aromatyzujący wanilina, dominuje w świecie aromatów spożywczych. Wanilina jest stosowana do aromatyzowania ciast, czekolady i niektórych napojów. Ponadto stanowi glówny skladnik kosmetyków i perfum. Wanilia jest orchideą pnącą; jej nasiona zazwyczaj nie kielkują. Dlatego wanilia rozmnażana jest glównie przez sadzonki lodygowe. Metoda ta jest jednak powolna, pracochlonna i czasochlonna. Jest również nieekonomiczna, ponieważ zbiór lodyg (sadzonki o dlugości 60-120 cm) do rozmnażania hamuje wzrost i rozwój rośliny macierzystej. Dlatego konieczne jest wykorzystanie potencjalu hodowli tkankowej w celu skutecznego rozmnażania i dostarczania wymaganej ilości materialu sadzeniowego do uprawy wanilii na dużą skalę.Książka ta pomoże plantatorom byc na bieżąco z najnowszymi osiągnięciami oraz metodami masowego rozmnażania wanilii za pomocą różnych eksplantatów. Książka ta zaspokoi najpilniejsze potrzeby studentów, naukowców, wykladowców i przedstawicieli branży ogrodniczej.

Also from

Sharma, Ruby

Also in

Botany & Horticulture