• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Modyfikowane lipazy. Podejścia i perspektywy w chemii cukrów

Modyfikowane lipazy. Podejścia i perspektywy w chemii cukrów

Paperback

Chemistry

ISBN10: 6208412498
ISBN13: 9786208412494
Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Published: Dec 25 2024
Pages: 56
Weight: 0.21
Height: 0.13 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Polish
Rozwój ekologicznych produktów i procesów, które są konkurencyjne w stosunku do produktów i procesów chemicznych, opiera się obecnie na koncepcjach zielonej chemii i zrównoważonego rozwoju. W tym celu lipazy z różnych szczepów są modyfikowane w procesie immobilizacji, tj. adsorpcji na stalym nośniku i enkapsulacji przez niejonowe środki powierzchniowo czynne. Są one charakteryzowane przy użyciu technik skaningowej mikroskopii elektronowej, w polączeniu z mikroanalizą rentgenowską z dyspersją energii i dyfrakcją rentgenowską.Są one następnie testowane w produkcji biosurfaktantów na bazie cukru.

Also in

Chemistry