• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Produkcja in vitro poprzez redukcję kosztów w przypadku bananów

Produkcja in vitro poprzez redukcję kosztów w przypadku bananów

Paperback

Botany & Horticulture

ISBN10: 6209099416
ISBN13: 9786209099410
Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Published: Oct 10 2025
Pages: 60
Weight: 0.21
Height: 0.14 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Polish
Musa sapinthum (rodzina Musaceae), znana jako banan, jest najsmaczniejszym owocem, wykorzystywanym jako surowiec w przemyśle do produkcji proszku bananowego, chipsów, soków i piwa. Banany nie zawierają tluszczu, cholesterolu ani sodu. Pomagają regulowac ciśnienie krwi i zmniejszają zaparcia dzięki wlaściwościom przeczyszczającym. Proszek bananowy jest pomocny w leczeniu biegunki, czerwonki, wrzodów żolądka i niedożywienia u dzieci. Grand Nain jest najbardziej akceptowaną międzynarodową odmianą bananów, charakteryzującą się wysoką rośliną z dlugimi cylindrycznymi kiściami. Istnieją problemy związane z produkcją bananów w hodowli tkankowej, a mianowicie wysokie naklady początkowe i stosowanie kosztownych skladników pożywki. Obecnie na rynku nie ma żadnej książki poświęconej produkcji in vitro bananów przy obniżonych kosztach. Niniejsza książka zawiera informacje badawcze na temat standardowej procedury i produkcji przy obniżonych kosztach dzięki zastosowaniu mniejszego stężenia agaru i zastąpieniu sacharozy glukozą. Ta niezbędna pozycja będzie pomocna dla naukowców zajmujących się rolnictwem, ogrodnictwem, leśnictwem i hodowlą roślin, którzy są zainteresowani badaniami in vitro przy niskich kosztach. Wnioski autorów mogą się różnic w zależności od warunków geograficznych i klimatycznych.

Also from

Dube, Kishor

Also in

Botany & Horticulture