• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Mercados Agropecuários e Alimentos

Mercados Agropecuários e Alimentos

Paperback

Business General

ISBN10: 6209048897
ISBN13: 9786209048890
Publisher: Novas Edicoes Academicas
Published: Sep 29 2025
Pages: 108
Weight: 0.34
Height: 0.26 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Portuguese
Os preços dos alimentos que chegam à nossa mesa não são definidos apenas no supermercado. Por trás de cada pacote de arroz, litro de leite ou pão francês, existe uma complexa rede de relações entre o campo e a cidade, influenciada pelos preços das commodities agropecuárias.Este livro revela como as variações nos preços de produtos como soja, milho, algodão e boi gordo afetam diretamente o custo dos alimentos e, consequentemente, a segurança alimentar da população. De forma acessível e fundamentada em rigorosa pesquisa, a obra analisa a dinâmica de preços, a transmissão de volatilidade entre mercados e os riscos envolvidos nesse processo.Mais do que números e gráficos, o que está em jogo aqui é o impacto dessas oscilações na vida das famílias, especialmente as de menor renda. Uma leitura essencial para pesquisadores, profissionais do agronegócio, formuladores de políticas públicas e todos que buscam compreender como o Brasil, grande celeiro mundial, pode garantir comida na mesa de sua população em um cenário de constantes incertezas.

Also from

Campos Fernandes, Kellen Cristina

Also in

Business General