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Perspectivas Para a Criação de Produtos de Panificação Objectivo Funcional

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Paperback

Medical Reference

ISBN10: 6208753406
ISBN13: 9786208753405
Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
Published: Mar 18 2025
Pages: 104
Weight: 0.33
Height: 0.25 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Portuguese
Uma alimentação racional e equilibrada, correspondente à idade, à atividade profissional, ao estado de saúde e às condições de vida, desempenha um papel fundamental para garantir o bem-estar geral de uma pessoa. Cria condições óptimas para o crescimento físico, para um desenvolvimento mental harmonioso, para a manutenção de um alto rendimento e contribui igualmente para reforçar os mecanismos de defesa do organismo contra os factores ambientais desfavoráveis, como o stress, a ecologia desfavorável, as infecções e outros efeitos agressivos.Uma alimentação adaptada às necessidades do organismo é um instrumento importante para a prevenção de um vasto leque de doenças. Por exemplo, comer uma quantidade equilibrada de proteínas, gorduras e hidratos de carbono, alimentos ricos em vitaminas e minerais ajuda a reduzir o risco de desenvolver doenças cardiovasculares, incluindo aterosclerose, doença coronária, enfarte do miocárdio, acidente vascular cerebral e hipertensão.

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