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Einhaltung der glutenfreien Diät bei Zöliakie

Einhaltung der glutenfreien Diät bei Zöliakie

Paperback

Business General

ISBN10: 6206842029
ISBN13: 9786206842026
Publisher: Verlag Unser Wissen
Published: May 13 2025
Pages: 52
Weight: 0.18
Height: 0.12 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: German
Bis heute ist die einzige empfohlene Behandlung bei Zöliakie (MC) eine glutenfreie Ernährung (RSG). Das Prinzip ist theoretisch einfach, aber die strikte Einhaltung und Überwachung durch Gastroenterologen erweist sich in der Praxis als sehr schwierig. Derzeit stehen mehrere Methoden zur Bewertung der Einhaltung zur Verfügung. Der Biagi-Score, ein einfacher Score, der auf vier Fragen basiert, scheint am häufigsten verwendet zu werden.Daher haben wir uns zum Ziel gesetzt, die Einhaltung der GFD bei Patienten mit Zöliakie anhand des Biagi-Scores zu bewerten und Faktoren zu ermitteln, die mit einer guten Einhaltung der GFD in einer tunesischen Population assoziiert sind.

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