• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Groch poddany optymalnemu napromieniowaniu w celu przedlużenia okresu przydatności do spożycia

Groch poddany optymalnemu napromieniowaniu w celu przedlużenia okresu przydatności do spożycia

Paperback

Biology

ISBN10: 6209137970
ISBN13: 9786209137976
Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Published: Oct 19 2025
Pages: 88
Weight: 0.28
Height: 0.21 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Polish
Technologia napromieniowania okazala się sprawdzonym procesem zwalczania wielu mikroorganizmów chorobotwórczych obecnych w różnych produktach spożywczych. W niniejszej publikacji przedstawiono informacje i procedury dotyczące sterylizacji grochu za pomocą promieniowania gamma. Promieniowanie gamma jest szeroko stosowane do sterylizacji. Groch poddany napromieniowaniu wykazal wydlużony okres przydatności do spożycia i zmniejszoną liczbę mikroorganizmów. Dzięki systemowi kontroli napromieniowania groch staje się bezpieczniejszy i zdrowszy do spożycia przez ludzi.

Also from

Shakir, Mehak

Also in

Biology