• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Lipazy mikrobiologiczne w przemyśle

Lipazy mikrobiologiczne w przemyśle

Paperback

Medical Reference

ISBN10: 6208909384
ISBN13: 9786208909383
Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Published: Jun 17 2025
Pages: 92
Weight: 0.30
Height: 0.22 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Polish
W dzisiejszym świecie mikroorganizmy odgrywają niezwykle ważną rolę. Enzymy są ich glównymi produktami. Od 2000 roku ogromne zainteresowanie budzi badanie struktury lipaz mikrobiologicznych. Unikalna aktywacja międzyfazowa lipaz jest wyjątkowym zjawiskiem, które wykorzystuje się do zrozumienia związków między ich strukturą a funkcją. Analizę strukturalną można przeprowadzic dla oczyszczonych lipaz mikrobiologicznych. Pierwszą strukturę bialka (sekwencję aminokwasów) można określic metodami takimi jak degradacja Edmana lub tandemowa spektrometria masowa. Zjawisko to jest ważne dla różnych badań enzymologicznych, biofizycznych i krystalograficznych.

Also from

Vuppu, Suneetha

Also in

Medical Reference