• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Napromieniowanie jako środek kwarantanny jablek przeznaczonych na eksport

Napromieniowanie jako środek kwarantanny jablek przeznaczonych na eksport

Paperback

Biology

ISBN10: 6209301282
ISBN13: 9786209301285
Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Published: Nov 27 2025
Pages: 104
Weight: 0.33
Height: 0.25 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Polish
Książka ta zawiera informacje na temat zastosowania i wplywu promieniowania gamma na owoce jabloni. Obserwowano wplyw promieniowania na zachowanie wlaściwości fizycznych i odżywczych oraz redukcję obciążenia mikrobiologicznego. Izolaty grzybów i bakterii oceniano na czterech różnych pożywkach. Omówiono również wydlużenie okresu przydatności owoców do spożycia przy zastosowaniu zoptymalizowanej dawki. W książce omówiono również szczególową procedurę przeprowadzenia tego badania.

Also from

Siddique, Maryam

Also in

Biology