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Irradiação como tratamento de quarentena de maçãs para requisitos de exportação

Irradiação como tratamento de quarentena de maçãs para requisitos de exportação

Paperback

Biology

ISBN10: 6209303846
ISBN13: 9786209303845
Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
Published: Nov 27 2025
Pages: 100
Weight: 0.32
Height: 0.24 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Portuguese
Este livro fornece informações sobre o uso e o efeito das radiações gama em maçãs. Foi observado o impacto da radiação na manutenção física e nutricional e na redução da carga microbiana. Os isolados fúngicos e bacterianos foram avaliados em quatro meios diferentes. A melhoria da vida útil da fruta também é discutida com base numa dose otimizada. O procedimento detalhado escolhido para realizar este estudo também é discutido neste livro.

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