• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Opracowanie procesów produkcyjnych dla nowych biosurfaktantów naturalnych

Opracowanie procesów produkcyjnych dla nowych biosurfaktantów naturalnych

Paperback

Biology

ISBN10: 6206825027
ISBN13: 9786206825029
Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Published: May 2 2025
Pages: 60
Weight: 0.21
Height: 0.14 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Polish
Od dziesięcioleci mikroorganizmy są znane jako producenci surfaktantów, jednej z najważniejszych klas chemikaliów masowych. W kontekście obecnych problemów środowiskowych biosurfaktanty zyskują na znaczeniu ze względu na niską toksycznośc i dobrą biodegradowalnośc. W związku z tym stanowią one realną alternatywę dla ich odpowiedników pochodzenia naftowego. Starmerella bombicola jest zdolna do produkcji glikolipidowych sophorolipidów. Dzięki inżynierii genetycznej tego drożdża możliwe jest stworzenie nowych dla natury biosurfaktantów, takich jak glukolipidy i bolaformowe sophorolipidy, lub wzmocnienie biosyntezy jednej konkretnej cząsteczki zamiast mieszaniny wytwarzanej przez dziki typ. Te nowe szczepy i cząsteczki posiadają nieznane dotąd wlaściwości, dlatego zbadano nowe procesy produkcyjne obejmujące zarówno fermentację, jak i oczyszczanie.

Also in

Biology