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Volks-Kochbuch

Volks-Kochbuch

Paperback

Cookbooks GeneralTechnology & Engineering

ISBN10: 3956100239
ISBN13: 9783956100239
Publisher: Vero Verlag
Published: Nov 13 2019
Pages: 180
Weight: 0.53
Height: 0.41 Width: 5.83 Depth: 8.27
Language: German
Das \Volks-Kochbuch\ entstand im Jahre 1905 und galt lange Zeit als das Standardwerk der traditionellen deutschen Küche. Heute ist es nicht nur historisch interessant, sondern es enthält eine Vielzahl (man könnte auch Unzahl sagen) klassischer Rezepte. Es wandte sich in erster Linie an junge Ehefrauen und Haushälterinnen und zeichnet so - ungewollt - auch ein wundervolles Sittenbild jener Zeit. Der alte Text wurde umfassend neu gesetzt.

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