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Fleisch- oder Pflanzenkost?

Fleisch- oder Pflanzenkost?

Paperback

Diet & Nutrition

ISBN10: 395610403X
ISBN13: 9783956104039
Publisher: Vero Verlag
Published: Nov 13 2019
Pages: 56
Weight: 0.16
Height: 0.13 Width: 5.25 Depth: 8.00
Language: German
Im vorliegenden Band geht der Medizinprofessor Hermann Klencke der Frage nach, ob Fleischgenuss der Gesundheit des Menschen dient, oder ob eine fleischlose Ernährungsweise zu bevorzugen ist. Klencke verfasste seine Untersuchung zu einer Zeit, als der Vegetarismus in der westlichen Welt noch in den Kinderschuhen steckte. Im Mittelpunkt der Studie steht die auch heute noch aktuelle Frage, ob der Verzicht auf Fleischkonsum für den Menschen generell schädlich ist. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1869.

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