Sign-In
Cart
Gerçek İtalyan Ev Yapimi Pizza Yemek Kitabi
Paperback
Cookbooks GeneralItalian CookingPizza
Publisher Price: $42.99
ISBN13: 9781835642979
Publisher: Melek Acar
Published: Sep 13 2023
Pages: 262
Weight: 0.78
Height: 0.55 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Turkish
Hiç kendi mutfağınızın rahatlığında nefis pizzalar hazırlamayı hayal ettiniz mi? Birinci sınıf GERÇEK İTALYAN EV YAPIMI PİZZA YEMEK KİTABI, evinizi mini bir İtalyan Pizzacısına dönüştürerek hayallerinizi gerçeğe dönüştürüyor.
Yeni başlayanlar için bir pizza yemek kitabı olan kitabımız, sizi kısa sürede profesyonel yapacak basit, adım adım talimatlar sunuyor! Ellerinizi kirletip pizza kokusunun evinizin her köşesine sinmesinin zamanı geldi!
İtalya'ya mutfak yolculuğuna çıkın, mutfağınızdan hiç çıkmadan! Pizza tarifi kitabımız, geleneği yenilikle harmanlayarak çeşitli lezzetleri titizlikle seçiyor. Her tarif, kökenine dair bir hikayeyle birlikte gelir; bu da onu bir yemek kitabından çok daha fazlası haline getirir; İtalyan mutfağının kalbine giden bir pasaporttur!
İtalya'nın rustik mutfaklarından ilham alan pizza tarifi kitabımız, yeni başlayanlar için karmaşık süreçleri basit, uygulanabilir adımlara ayırıyor. Kapsamlı bir içerik kılavuzu ve pişirme ipuçlarıyla İtalya'yı evinize getiriyoruz.
Bu ev yapımı pizza yemek kitabında pizza hamuru sanatında ustalaşacak ve çok sayıda lezzetli malzemeyi keşfedeceksiniz. Bölgesel İtalyan favorileri hakkında bilgi edinin ve cesur yeni kombinasyonları deneyin.
Klasiklerden yenilikçilere kadar yeni başlayanlara yönelik pizza yemek kitabımız, acemileri ev yapımı pizzacılara dönüştürmeyi amaçlıyor. O halde kollarınızı sıvayın, fırını yakın ve damak tadınızın asla unutamayacağı bir İtalyan macerasına hazır olun! Peki neden bekleyelim? GERÇEK İTALYAN EV YAPIMI PİZZA YEMEK KİTABI ile İtalya'yı evinize getirin. Afiyet olsun!
Kabuk Kalınlığı
Pizzanın ince, orta ve kalın kabuklu versiyonları vardır. Hamur miktarı kabuk kalınlığını etkileyen temel faktördür. Ancak artış miktarı da rol oynuyor. Az kabarmış veya aşırı kabarmış ya da pişirmeden önce düzleştirilmiş hamur, yuvarlamadan sonra ve pişirmeden önce optimum seviyeye yükselmesine (veya kabarmasına) izin verilen hamurdan daha ince bir kabuk üretme eğilimindedir.
Şekil
Pizzalar ayrıca şekillerine göre (yuvarlak ve dikdörtgen) sınıflandırılır. Dikdörtgen bir tepside yapılan pizzaya bazen İtalyan fırın pizzası adı verilir - ortaya çıktığı yer. Ancak yuvarlak pizzacılardaki en yaygın şekildir, bunun nedeni muhtemelen yapımı en kolay olanıdır.
Sevgililer Günü'nün daimi favorisi olan kalp şeklinde pizza gibi özel şekiller de vardır.
Toplantı
Pizzalar aynı zamanda monte edildikleri platforma göre de sınıflandırılıyor. Temel olarak üç tane vardır: tava, elek ve soyma (veya kürek) - sırasıyla tava pizza, elek pizza ve ocakta pişmiş pizza olarak bilinir. Pan pizzaya aynı zamanda derin tabak pizza ve tavada pizza da denir. Daha kalın kabuklu pizzalar genellikle tavada hazırlanırken, daha ince hamurlu pizzalar genellikle bir elek veya kabuk üzerinde birleştirilir. Kabuklu olarak yapıldığında pizza doğrudan ocakta veya fırının güvertesinde pişirilir. Ocakta pişirilen pizzanın bir varyasyonu, pizzanın yanmaz silikonla işlenmiş kağıt üzerinde yapılmasını ve pişirilmesini içerir.
Also from
Melek Acar
Also in
Pizza
King Arthur Baking Company's Book of Pizza: Recipes for Every Pizza Maker (a Cookbook)
King Arthur Baking Company
Hardcover
From Italy with Amore: Seasonal Italian Recipes for Those You Love
Pasini, Jessi
Pasini, Alessio
Hardcover
Flour Water Salt Yeast: The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza [A Cookbook]
Forkish, Ken
Hardcover
The Perfect Pizza: The Craft and Science of Sourdough Pizza, Focaccia, and More: A Cookbook
Leo, Maurizio
Hardcover
The Pizza Planet Cookbook: Official Recipes from Your Favorite Food and Fun Spaceport
Walker Caron, Sarah
Hardcover
The Elements of Pizza: Unlocking the Secrets to World-Class Pies at Home [A Cookbook]
Forkish, Ken
Hardcover
Mastering Pizza: The Art and Practice of Handmade Pizza, Focaccia, and Calzone [A Cookbook]
Vetri, Marc
Joachim, David
Hardcover
The Pursuit of Pizza: Recipes from the World Pizza Champions
Gemignani, Tony
Meyer, Laura
Bausch, Mike
Paperback
El Arte de Camuflar Alimentos: No es el alimento, es la forma en como lo preparas
Orono, Cristiani
Paperback
The New Artisan Bread in Five Minutes a Day: The Discovery That Revolutionizes Home Baking
Hertzberg, Jeff
François, Zoë
Hardcover
Bread Etc.: Recipes + Techniques for Baking with Sourdough, Yeasted Dough, Pizza Dough + More
Duffy, Matthew James
Hardcover
Perfect Pan Pizza: Square Pies to Make at Home, from Roman, Sicilian, and Detroit, to Grandma Pies and Focaccia [A Cookbook]
Reinhart, Peter
Hardcover
Fire + Wine Backyard Pizza: Perfect Pizza for Any Outdoor Oven or Grill, with Inspired Wine Pairings
Martin, Sean
Cressler, Mary
Paperback
Salad Pizza Wine: And Many More Good Things from Elena
Tiefenbach, Janice
Voyer, Stephanie Mercier
Gray, Ryan
Hardcover
No Gluten, No Problem Pizza: 75+ Recipes for Every Craving - From Thin Crust to Deep Dish, New York to Naples
Bronski, Peter
Bronski, Kelli
Hardcover
Napoli on the Road: Classic & Seasonal Recipes for Neapolitan-Style Pizza Plus Antipasti, Desserts & Drinks
Pascarella, Michele
Hardcover
The Essential Wood Fired Pizza Cookbook: Recipes and Techniques from My Wood Fired Oven
Tassinello, Anthony
Paperback
Mozza at Home: More Than 150 Crowd-Pleasing Recipes for Relaxed, Family-Style Entertaining: A Cookbook
Carreno, Carolynn
Silverton, Nancy
Hardcover
Pizza Napoli: Pizza Pilgrims Recipes and Stories from the Birthplace of Pizza
Elliot, Thom
Elliot, James
Brown, Dave
Hardcover
Pizza from the Heart: 100 Recipes for Pies, Pasta, Salads, and More
Giannone, Mary Ann
Giannone, Paulie
Hardcover
Breads: Delicious Homemade Yeast Breads, Quick Breads, Biscuits, Muffins, Scones, Coffee Cakes and More
Publications International Ltd
Hardcover
The Essential Wood-Fired Pizza Cookbook: 80+ Recipes and Techniques from My Wood-Fired Oven
Tassinello, Anthony
Hardcover
Outdoor Pizza Oven Cookbook: 130] Wood Fired Pizza Recipes for Every Occasion
Leffler, Rosemary
Paperback
Same-Day Sourdough for Busy Parents: Mix Before Breakfast, Bake Before Dinner: Easy Step-by-Step Bread for Beginners-No Discard, No Stress
Greenvale, Victoria
Paperback
Wild Yeast: The French Baker's Guide to Making Your Own Starter for Delicious Bread, Pizza, Desserts, and More!
Abdelli, Mouni
Hardcover
Gluten-Free Bread Making Machine Cookbook: Rise and Shine with Gluten-Free Bread Machine Recipes
Morgan, Brynlee
Paperback
Pizza Cookbook: 80+ Step-By-Step Pizza Dough Recipes For Homemade Pizza From Scratch
Grant, Shannon
Paperback
Pizza! Pizza! Pizza!: Over 75 Fresh Recipes for Every Pizza Night - The Ultimate Pizza Cookbook
Haas, Sara
Hardcover
Epic Outdoor Pizza Oven Cookbook: Masterpiece Recipes for All Kinds of Pizza
Schuhrke, Jonathon
Hardcover
The Healthy Homemade Pizza Cookbook: Mouth Watering Pizza Recipes to Make from the Comfort of Your Home
Watkins, Max
Paperback
Pizza Cookbook: The Ultimate Pizza Cookbook: Delicious, Appetizing Pizza Recipes You Can Make At Home Tonight!
McMillan, Sandra
Paperback
Pizzas Caseras: Más de 50 recetas para hacer pizzas deliciosas en muy poco tiempo
Valdéz, Melisa
Paperback
Pizza Cookbook: The Ultimate Pizza Cookbook for Making Pizza at Home (Discover 40+ Cheese-free Pizza Recipes)
Singleton, Lucille
Paperback
Pizza Ultimate Guide 2026: 100+ Recipes and Proven Techniques to Master Dough, Sauce, and the Perfect Slice
Gracia, Kaleigh S.
Paperback
Art of Italian Cooking: Exploring the Regions of Italy with 180 Classic Recipes
Tengby, Tomas
Holm, Ulrika Tengby
Hardcover
Craft Pizza: Homemade Classic, Sicilian and Sourdough Pizza, Calzone and Focaccia
Clark, Maxine
Hardcover
How to Make Anything in an Air Fryer: Easy Dinners!: 100 Quick and Tasty Meals to Make Tonight
Dean, Hayley
Hardcover
НАЈДОБРАТА ДОМАШНА ПИЦА
Зоран Мал
Paperback
Pizza Cookbook: Over 80 Innovative Recipes for Crusts, Sauces, and Toppings for Every Pizza Lover
Heckman, Jaime
Paperback
Just Sumptuous Pizza Hut Copycat Recipes: Fantastically Tasty Pizzas and More
Whitethorne, Jasper
Paperback
The Pizza Cookbook: The Art and Practice of Handmade Pizza, Focaccia, and Calzone
Willms, Ayden
Paperback
Traditional Italian Recipes 2022: Delicious Regional Recipes for Beginners
Palomba, Giorgio
Paperback
Pizza Perfection: Unlock the Secrets of Perfect Pizza at Home with Delicious Recipes and Expert Tips
Soto, Emily
Paperback
50 Pizza Recipes 10 Paleo 10 Vegan 10 Gluten Free 10 Vegetarian 10 Kids Pizza Recipes Cookbook
Rose, Olivia
Paperback
Homemade Pizza Cookbook: 77 Recipes To Bake At Home Traditional Italian Pizza And Focaccia
Collins, Timothy
Paperback
Totally Delicious Tortillas Recipes: A Cookbook of Mexican Dishes - SO Much More!
Riddle, Barbara
Paperback
The Ultimate Chicago Pizza Guide: A History of Squares & Slices in the Windy City
Dolinsky, Steve
Paperback
Making Artisan Pizza at Home: Over 90 Delicious Recipes for Bases and Seasonal Toppings
Dennhardt, Philip
Hardcover
Thursday Night Pizza: Father Dominic's Favorite Pizza Recipes 2nd Edition
Garramone, Dominic
Paperback
Epic Indoor Pizza Oven Cookbook: Recipes and Techniques for All Kinds of Pizza - For All Brands of Indoor Pizza Ovens
Schuhrke, Jonathon
Hardcover
Como preparar la autentica pizza italiana: recetas, masas, secretos + sin gluten
Gusto, Gianni
Paperback
El Libro Definitivo de Masa Madre: 80 Recetas Fáciles del Cultivo a la Mesa para Pan, Desayuno, Pizza y Snacks
Hayes, Clara
Paperback
Pizza Oven Cookbook for Beginners: A Comprehensive Guide to Making Homemade Pizza
T. Jennings, Jeans
Paperback
The Homemade Pizza Cookbook Bible: the Ultimate Cookbook Bible Can Help You Take Your Pizza Game to the Next Level
Weaver, Timothy
Paperback
كتاب طبخ البيتزا الإيطال
منيرة فهم
Paperback
ספר הבישול האמיתי של פיצה
דניאל רוט
Paperback
Pizza Sauce Sensations: 96 Homemade Recipes for Authentic and Flavorful Pizza Sauces
Diner, Crunchy Kale
Paperback
СТРАХОТНАТА ПИЦА
Дона Марш
Paperback
พ ิซซ่าโฮมเมดท ี ่ด ีที ่Ū
ณฤดี จิรา
Paperback
PIZZA, FOCACCE and CO.: 53 Ricette Italiane Farcite e non per una Combinazione Unica di Sapori
Esposito, Michael
Paperback
Pizza Cookbook 2021 for Beginner: 150 Recipes and Techniques From My Wood Fired Oven
Heller, Mac
Paperback
Appetizing Pizza Recipes for your Grill: A New Grilling Skill, Start Cooking Pizza on the Grill
Mills, Molly
Paperback
Pizza Cookbook: Professional Recipes, Techniques And A Step-By-Step Guide To Master Your Own SourDough
Heckman, Jaime
Paperback
How To Bake Pizza At Home: 3 Books In 1: 77 Recipes (x3) To Make Sourdough Pizza And Bread
Collins, Timothy
Paperback
La Biblia de la Comida Italiana 2022: Deliciosas Recetas Regionales Para Hacer En Casa
Rossini, Paola
Paperback
КНИГА РЕЦЕПТОВ НАСТОЯЩЕ&
ЭЛЛА ТОМП
Paperback
Pizza art: Παρασκευές και συνταγές Pizza
Δεληγιάννη
Paperback
My Pizza: The Easy No-Knead Way to Make Spectacular Pizza at Home: A Cookbook
Flaste, Rick
Lahey, Jim
Hardcover
THE PALA - Roman Pizza: Step by step guide to make crispy roman pizza with high hydration
Salatino, A. J.
Paperback