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Le Pâtissier Pittoresque (4e Édition)

Le Pâtissier Pittoresque (4e Édition)

Paperback

Series: Arts

BakingFrench Cooking

ISBN10: 2012866948
ISBN13: 9782012866942
Publisher: Hachette Livre Bnf
Published: Feb 28 2018
Pages: 336
Weight: 1.04
Height: 0.70 Width: 6.14 Depth: 9.21
Language: French
Le pâtissier pittoresque (4e édition) / composé et dessiné par M. A. Carême...; précédé d'un traité des cinq ordres d'architecture, selon Vignole, auquel on a joint des détails des ordres cariatides... tirés de l'ouvrage de M. Durand
Date de l'édition originale: 1842
Mécénat texte imprimé Cet ouvrage a été numérisé grâce à Claude Bellon

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

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