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Jantar digital: Tendências do consumidor e transformação do serviço alimentar

Jantar digital: Tendências do consumidor e transformação do serviço alimentar

Paperback

Marketing

ISBN10: 6208715571
ISBN13: 9786208715571
Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
Published: Mar 7 2025
Pages: 80
Weight: 0.26
Height: 0.19 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Portuguese
Digital Dining Revolution: Exploring the Impact of Online Food Delivery Apps on Restaurants and Food Services investiga o papel transformador das plataformas de entrega de comida online na remodelação da indústria da restauração. O livro explora temas-chave, incluindo a ascensão da restauração digital durante a pandemia da COVID-19, a mudança das preferências dos consumidores e os desafios operacionais enfrentados pelas empresas alimentares num cenário competitivo. Baseado em pesquisas robustas e exemplos do mundo real, o livro fornece insights práticos sobre como se adaptar à onda de refeições digitais, equilibrando modelos tradicionais de refeições com a crescente demanda por serviços on-line e alavancando a tecnologia para a inovação. Esta leitura essencial foi concebida para donos de restaurantes, profissionais de marketing e qualquer pessoa intrigada com a evolução do sector dos serviços alimentares.

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