• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Trop près pour être à l'aise?

Trop près pour être à l'aise?

Paperback

Marketing

ISBN10: 6209027857
ISBN13: 9786209027857
Publisher: Editions Notre Savoir
Published: Sep 3 2025
Pages: 76
Weight: 0.25
Height: 0.18 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: French
Alors que les alternatives végétales gagnent en popularité, les spécialistes du marketing sont confrontés à un dilemme crucial: ces produits doivent-ils refléter leurs équivalents d'origine animale ou s'en démarquer ? Cette étude, qui suscite la réflexion, examine comment la dénomination d'un produit - par exemple lait d'avoine ou boisson à l'avoine - influence la perception du consommateur, l'évaluation du goût et l'intention d'achat. Grâce à de nouvelles perspectives expérimentales et à une attention particulière portée à l'image de marque dans le monde réel, cette étude révèle pourquoi les mots que nous choisissons ont de l'importance, mais aussi pourquoi le goût règne toujours en maître. Une lecture incontournable pour les spécialistes du marketing, les innovateurs alimentaires et tous ceux qui s'interrogent sur l'avenir de ce que nous mangeons.

Also from

Kopp, Toni Katharina

Also in

Marketing