• Open Daily: 10am - 10pm
    Alley-side Pickup: 10am - 7pm

    3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
    612-822-4611

Open Daily: 10am - 10pm | Alley-side Pickup: 10am - 7pm
3038 Hennepin Ave Minneapolis, MN
612-822-4611
Wplyw promieniowania gamma na analizę skladu mango

Wplyw promieniowania gamma na analizę skladu mango

Paperback

Botany & Horticulture

ISBN10: 6209315003
ISBN13: 9786209315008
Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Published: Dec 3 2025
Pages: 52
Weight: 0.18
Height: 0.12 Width: 6.00 Depth: 9.00
Language: Polish
Celem niniejszych badań bylo wydlużenie okresu przydatności mango poprzez zastosowanie promieniowania gamma źródla Co 60 przy zachowaniu skladu odżywczego mango. Odmiana mango Sindhri zostala pozyskana z hurtowni w Lahore w celu sprawdzenia wplywu promieniowania gamma na mango. Mango zostalo poddane promieniowaniu w PARAS Lahore. Stosowane dawki promieniowania gamma wynosily 0,5 kGy, 1 kGy i 1,5 kGy w celu sprawdzenia zawartości wilgoci, tluszczu, węglowodanów, bialka, popiolu i blonnika w mango. Wyniki wykazaly pozytywny wplyw na eksport mango z Pakistanu i minimalną utratę wartości odżywczych. Stwierdzono, że optymalna dawka dla mango wynosi 0,5 kGy.

Also from

Naz, Shagufta

Also in

Botany & Horticulture